mercoledì 21 novembre 2007

W i Biscotti!

Da brava tedesca, faccio le prove generale per il Natale: bisogna preparare i biscotti! Meglio se con tanto burro. Ecco qui le prove dei primi esperimenti
Quelli di avena e uvette di Fred sono venuti davvero buonissimi! Anche se avevo dimenticato la cannella. Perché tali biscotti rimangano morbidi, dice il mio libro di ricette, riporli con un pezzetto di mela. Esagerati! Li ho messi in una grossa scatola di latta e bon.
I secondi biscottini sono una specie di pastafrolla senza uova (immaginatevi la quantita' di burro...) e intinti nel cioccolato fondente.
A breve altri esperimenti... questi sono giá finiti tutti!

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