Torta Scout (2)
Eccola qui!!!
Questa è la versione pasquale della torta scout, scusate se siamo un po' fuori stagione, ma Fred voleva assolutamente avere tante foto! Quella volta avevo aggiunto le nocciole tritate nell'impasto. Ogni tanto invece ci metto un goccino di marmellata nel mezzo (prima di cuocerla) oppure la faccio marmorizzata, aggiungendo il cacao in metà dell'impasto.
1 commento:
L'ho fatta pure io, per la prima volta. Senza niente, sostituendo al vasetto di yogurt mezza cup americana, e aggiungendo un goccio di latte perché l'impasto mi era venuto troppo duro e non riuscivo a metterci gli albumi.
Il problema è che in Olanda lo yogurt si vende nei cartoni da litro come quelli del latte fresco...
Comunque, come dice la nota, "la torta riesce sempre". E pure a distanza di 2 giorni è stata molto apprezzata
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